月に1回ほどのペースで行われているアーキペラゴゼミ「豊島編」。
今月は26日（日）です。
講師は豊島の産廃問題で先頭を切って立ち向かっていた豊島の方々や、
自給自足が可能といわれたほど食に恵まれた豊島の食材を使った料理人の方々。
ただただ、きれいな風景を巡るだけではない
何か心が熱くなる想いにふれる旅です。
以下、ゼミの内容です。
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| 2011.6.26（日） | |
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| 10：00 | 豊島（家浦港）高速艇乗降場 集合 豊島ゼミ1 スタート |
| 11：00 | 砂川さんナビゲートによる豊島事件現場視察 |
| 13：00 | 移動 |
| 13：30 | 泉谷着 豊島ゼミ2 スタート 豊島の石井さんを囲んでの座談会 水無月の精進弁当（「御意」謹製昼食） |
| 15：00 | 泉谷出発 豊島ゼミ3 スタート 豊島の水を巡る旅 豊島の水源である壇山の頂上へ 檀山の水が常に流れ込む「唐櫃の清水」 瀬戸内芸術祭の水をテーマにした作品 |
| 17：10 | 家浦港着 ゼミ終了 解散 |
http://www.archipelago.or.jp/store/user_data/teshima_seminar01.php
をご覧ください。
参加費｜4000--7000円（昼食付き）フェリー代は各自でお願いします。
※雨天決行
■お申込方法■
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・参加者名
・電話番号（当日連絡が取れる携帯番号など）
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を明記の上
◎NPO法人アーキペラゴ 087-811-7707 info@archipelago.or.jp
◎ルビー商会 087-897-2600 ruby@madeinkagawa.net
のいずれかまでご連絡ください。
