昨日、小豆島のお素麺屋さん真砂さんが
小豆島の仲間で作っているうららー新聞の最新号を持って来てくださいました。
ありがとうございます。
今回は今月初めに小豆島で行われた農村歌舞伎の特集です。
アーキペラゴにも置いてありますので、ぜひぜひもらいに来て下さいね!
そしてこんなの作つくったんだよと頂いたのがこちら!
かわいらしい食べきりサイズのお素麺です。
小豆島の名産でもあるお素麺。
写真は「ふしめん」と言ってお素麺を伸ばしていった際にでる節の部分。
小豆島ではお吸い物に入れたり、家庭の定番の味だそう。
もちろんメインはお素麺ですが
めずらしい地元の味のふしめんもお土産におすすめ。
ちょうど写真に映っている部分がふしです。
アーキペラゴ・ストア
営業時間 毎週月~金 10:00~19:00
アーキペラゴ行事などと重なることがあるため週末・祝日は不定休になります。
事前にご確認ください。