豊島の植松るつ子さんの大豆プロジェクトが始まりました。
【前回の様子】
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豊島の土壌は「どんなものでも育つ」豊かな土壌です。 たとえば、大豆。美味しいお豆腐やお味噌になる大豆も豊島の畑でしっかり育ちます。 豊島の中でも光が燦々と降り注ぐ美しい地区「甲生」において、今年、豆腐を作るための大豆畑づくりを小規模にやってみようという企画が始まっています。
実際に前回参加してみて、がっつり農作業！！というよりは
田舎のおばあちゃんの家に遊びにいって、ゆっくりと島の方達と時間を過ごす、そんな感じです。むしろとても豪華な食事を準備して頂いてなんだか申し訳ないくらい。。。
毎回の作業に少しずつの「手」があれば、とても助かります。
今回実施日は8月21日。
もちろんこの日以外にも下記日程でお手伝いして下さる方を募集しております。
１） 草取り１ 中耕 （7月17日）募集人員５人 →終了
２） 草取り２ （8月21日）募集人員５人
３） 草取り３ （9月18日）募集人員５人
４） 収穫 乾かす段取り （10月23日）募集人員５人
５） とおみ（実を選別する作業）（11月20日）募集人員10人
６） 豆腐づくり (12月18日）募集人員５人
７） 味噌作り（1月のどこかの週末・酵母が入手次第）募集人員５人
※万一、定員以上のご希望があった場合は、「通し」でご参加いただける方を優先します。
●参加費：
前泊（植松家で民泊）する人1500円程度（昼・夕・朝食付）
日帰りの人500円程度（昼食付）
●時間：日にちは上記記載欄をご覧ください。
09：00〜12：00 作業
12：00〜13：00 昼食
13：00〜16：30（途中おtea timeあり）
●日帰り集合解散日程：
８：１５家浦港集合
17：00家浦港解散
●前泊集合解散日程：
18：30 家浦港集合
翌17：00家浦港解散
豊島までの交通費は、各位のご負担でお願いします。
主催：るつ大豆ファーム
お問い合わせ先：アーキペラゴ るつ大豆ファーム担当 栗生
電話：090‐4336‐3104
下記(参加申込欄)を記載の上、メールか、ファックスでお申し込みください。
mail ／info@archipelago.or.jp
fax ／FAX：087-813-1002
●参加申し込み欄
お名前：
ご連絡先：
参加できる枠：
参加できるメニュー:
(数字の横に、前泊は「泊」、日帰りは「日」とお書き添えください)：
その他メッセージ：
