アーキペラゴでもお世話になっている
「炎の料理人」細川学さんの料理教室がまちのシューレ963 にて行われます。

お弁当は単なる節約術ではなく、
毎日の暮らしを豊かにしてくれるもののひとつです。

今回のシューレのお料理教室は、
創作和食「御意」のオーナーシェフ細川学さんをお招きし、
少しの手間でおいしくできるお弁当を学びます。

おかずのレシピ以外にも、
下ごしらえのコツや、応用が利くタレ・あえ衣の例をご紹介。
銅製の卵焼き器でつくる卵焼きの実演もあります。


また、高知・馬路村でつくられた
「曲げわっぱ」のお弁当箱の受注会も行います。
どうぞお楽しみに。

芸術士事業が本日の読売新聞に掲載されました。

「くらし　教育」のページで、毎週、日本の教育現場の取り組みを取り上げて紹介しています。

取材は2週間ほど前に行われました。

この日は晴天！

芸術士が準備をし始めると同時にこどもたちが集まります。

身体表現が専門の芸術士が竹の楽器で音を出し、

絵画専門の芸術士が体中に絵の具を塗ります。

それに合わせて、こどもたちも負けじと音に合わせて絵の具を体に塗り出します。

そして、いつの間にか辺りは絵の具のお風呂です！

（text　西崎）

9月11日（日）さぬきマルシェに参加します。

今回、さぬきマルシェではこんなものを紹介します。

小豆島オリーブ染め作家さん高木さんのオリーブ染め。
草木染めの中でもオリーブ染めは独特のふんわり穏やかな色合いが魅力です。

シルクストール　　￥6195（税込）

実際、巻いてみるとこんな感じになります。

フェイスミトン（オレンジ/イエロー/グリーン　各￥1,365）

他 保多織ふきん
　 五本指ソックス

今月から扱わせて頂く事となった高松扇町の伝統工芸士、大山さんの銅の卵焼き機！

ご家庭で料亭の味を！　￥5565(税込)

またこちらも今月から扱わせて頂く事になった
豊島イチゴ農家さんが営むいちご家さんのイチゴジャム！

つぶつぶごろごろのいちごの形がのこるジャムです。

多田さんのいちごへの想いを伺いながらアーキペラゴ販売元用のラベルを作らせて頂きました。
いちご家さんのいちごジャム ￥500（税込）

他にもいくつか香川瀬戸内のものをご紹介させて頂きます。