昨年、瀬戸内豊島で行った大豆プロジェクト。
その際に作った完全無農薬の大豆使用のお味噌を楽しむ会、第2弾!
今回は高松での開催です。
ほんのりお米の甘さが香る豊島味噌と島食材たっぷりのみそ汁。
そしてこちらも完全無農薬で作った(草抜きも除草剤を使わずに手作業で!!)豊島棚田プロジェクトの新米と一緒に頂きます。
瀬戸内で唯一お米を島外に持ち出せるほど豊かな水がある豊島。
うんちくはさて置き
とっても美味しい島食材の食事をみんなでわいわい囲んで楽しみましょう!
食べたら魅力が伝わる美味しさです◎
日時 :平成24年10月26日(金)18:30〜20:30まで
場所 :香川県高松市 まちのシューレ963
■menu
・豊島お味噌のみそ汁(島野菜入り)
・ほかほか豊島の炊きたて新米
・野菜スティック(特製お味噌ソース付き)
・自家製お漬け物
・おかず(2〜3品)
・デザート
■お土産付き
・大豆プロジェクトで作ったお味噌
・豊島の完全無農薬米
■参加費 2,000円
ゲスト 昨年大豆プロジェクトを行って頂いたルツ子さん。
島の魅力も語っていただきますよ◎